Ефіопія Сідамо

Приємно насичена кава, яка легко п’ється. У чашці розкривається гарна смакова багатогранність.
З першого ковтка відчувається м’яка гірчинка мигдалю та трюфеля, після чого з’являється ягідна кислинка чорної смородини з ноткою лимона.
У міру охолодження смак переходить у гіркий шоколад із більш вираженим трюфельним відтінком.
При додаванні цукру з’являється легкий акцент ягідного морсу з тростинним цукром.
У післясмаку відчувається делікатна солонуватість томатів.
Завершують профіль ноти лісового горіха, мигдалю, какао та легкої димки.